Смажена курка з трав’яним маслом від Мішеля Ру

що таке Ру Ру (/ˈruː/) насправді — це борошно та жир, які готуються один з одним, а також використовуються для збільшення соусів. Ру насправді, як правило, створюється з еквівалентного компонента борошна, а також жиру. Борошно фактично вноситься до розмороженого жиру […]